Brigadeiros

Ingredientes:

60 g chocolate em pó

1 lata leite condensado

30 g manteiga

2 colheres sp leite

chocolate granulado

óleo

Preparação:

Num tacho misturar o leite condensado, o leite, o chocolate em pó e a manteiga. Levar a lume brando, mexendo sempre, até a massa se despregar do fundo do tacho. Verter a massa num prato untado com óleo e deixar arrefecer um pouco. Com as mãos untadas com óleo, formar bolinhas e passa-las por chocolate granulado.  Colocar em forminhas de papel frisado e levar ao frigorífico para endurecerem.