quarta-feira, 17 de julho de 2013

Doce de Ameixa

Com estas doces ameixas, que foram descaroçadas


saiu este doce:



1,5 Kg de Ameixas
1 kg Açucar

Descaroçar as ameixas e parti-las em pedaços. Deitar o açucar e levar a ferver cerca de uma hora e meia para ganhar consistência. Deixar cozer destapado, senão vem tudo por fora - experiência própria. Depois de ferver, pode-se passar a varinha (passei só um bocado, pois gosto de encontrar os pedaços da fruta).

Sem comentários:

Enviar um comentário